36 Gastronomie Degree Programs

Masterul în Gastronomie și Managementul Vinurilor de Lux este conceput pentru a vă ajuta să înțelegeți lumea științelor gastronomice și să stăpâniți datele juridice, de management, de marketing și de vânzări specifice sectorului.

Scufundați-vă în artele culinare și stârniți apetitul cu imaginile dumneavoastră! Masteratul nostru în fotografie gastronomică și publicitară este un program inovator care îmbină splendoarea gastronomiei cu reprezentarea grafică și comunicarea acesteia. Vă vom perfecționa tehnica și creativitatea pentru a produce rezultate uimitoare care declanșează o serie de senzații.

Diploma de licență în gastronomie, cu o abordare inovatoare și integrată, combină domeniile Științe nutriționale, Management hotelier și Catering, pregătind studenții să se evidențieze într-un sector care este în continuă evoluție.

Concepută pentru a sprijini interesul tot mai mare pentru sănătate în restaurante, cafenele și magazine, Diploma în gastronomie, nutriție și tendințe alimentare este un curs de gastronomie de 3 luni bazat pe principiile nutriției și științei alimentare și pe aplicarea acestora în cadrul artelor culinare în conformitate cu tendințele alimentare actuale și viitoare.

MSc Wine & Gastronomy este un program de master cu normă întreagă predat în limba engleză, care oferă o abordare cuprinzătoare, multidimensională a sectorului dinamic al marketingului alimentar și a băuturilor în inima uneia dintre cele mai renumite țări gastronomice din lume.

Obțineți Diploma Le Cordon Bleu în vin, gastronomie și management și dobândiți cunoștințe de specialitate în producția de vin, analiza senzorială și asocierea alimentelor. Învățați abilități comerciale în controlul costurilor, marketing și distribuție. Bucurați-vă de excursii, evenimente industriale și degustări practice, pregătindu-vă pentru o carieră în industria vinului.

Diploma de licență în gastronomie vizează formarea de profesioniști specializați în tehnici culinare, dar și calificați pentru a conduce și gestiona o afacere gastronomică.

Curriculum-ul din Gradul de Gastronomie al Universidad Europea del Atlántico oferă o formare actuală de calitate aplicată tuturor domeniilor profesionale în care viitorul absolvent în științe gastronomice se va putea dezvolta, permițând specializarea în domeniul de cel mai mare interes pentru student datorită oferta de materiale elective disponibile.

Masterul universitar în Formarea Profesorilor de Gastronomie este un program care își propune să formeze profesioniști care doresc să aibă o bază pedagogică și didactică specifică solidă pentru a lucra în domeniul gastronomiei.

O diplomă oficială de master universitar pentru a-ți dezvolta viitorul profesional în domeniul cercetării și inovării noilor produse alimentare, precum și în predare și doctorat.

Explorați potențialul gastronomic și transformativ al fermentației cu singurul masterat specializat în fermentarea alimentelor. Știința, gustul și durabilitatea se reunesc pentru a extinde utilizările și aplicațiile fermentației în bucătărie prin microorganisme și enzime.

Creează experiențe gastronomice care se conectează cu călătorul. Turism emoțional, durabil și cu impact real.

Programul postuniversitar în Haute Cuisine și inovație culinară oferă formare profesională pentru antreprenoriat gastronomic și/sau pentru a lucra în restaurante high-end, lanțuri hoteliere și alte destinații din sectorul de catering în posturi de bucătar creativ, bucătar șef și cercetare culinară.

Conecta gastronomía, medios y cultura. Aprende a narrar, comunicar e innovar con impacto. Online + presencial în Basque Culinary Center.

Cariera noastră de bucătar profesionist. Diploma Gran Chef este pentru persoanele care doresc să devină bucătar profesionist cu o viziune globală asupra bucătăriilor de restaurante, afacerilor și să fie specialiști în sectorul lor.