8 Catering Degree Programs

Scopul principal al facultății este de a oferi studenților cunoștințe profesionale, oferindu-le un avantaj cert pe piața muncii, satisfăcând în același timp cererea regiunii de absolvenți cu înaltă pregătire, cu abilități excelente de comunicare și cunoștințe de limbi străine.

Programul de licență în turism și catering pregătește studenții pentru o carieră într-unul dintre sectoarele cu cea mai dinamică creștere din economia mondială și maghiară. În timpul programului, veți învăța bazele managementului hotelier și al ospitalității, planificarea evenimentelor, organizarea călătoriilor și managementul destinațiilor. În plus, veți dobândi o înțelegere a fundamentelor economice ale turismului prin cunoașterea tendințelor pieței interne și internaționale, a impactului turismului, a celor mai bune practici în turismul durabil și responsabil, precum și a caracteristicilor și proceselor operaționale ale diferitelor sectoare de turism și catering.

Acest program își propune să pregătească studenții cu cunoștințele și abilitățile necesare necesare pentru a-și continua cariera în industria hotelieră și de catering. Programul se concentrează atât pe teorie, cât și pe formare practică. Prin medii de lucru simulate și atașament industrial, studenții pot dobândi competențe tehnice relevante și cunoștințe profesionale ale industriei.

La Kodolányi - una dintre cele mai prestigioase universități din Ungaria, cu o istorie imensă a educației turistice - puteți învăța de la profesori mult respectați și cu experiență, profesioniști. Cu noi, puteți participa la cursuri interesante, pline de experiențe, în timp ce învățați despre informații actualizate și comercializabile despre industria turistică maghiară și internațională. Veți obține cunoștințe teoretice și practice cuprinzătoare în cea mai dinamică zonă de dezvoltare a turismului și vă puteți bucura, de asemenea, de lumea gastronomiei, a turismului activ și a turismului creativ.

Un program culinar cuprinzător de 14 luni, conceput pentru persoane cu toate pregătirile culinare. Pregătirea acoperă artele culinare esențiale și abilitățile de afaceri. Pregătirea la locul de muncă este o parte esențială a programului, oferind experiență practică în mediul real. Taxa de program include ingredientele utilizate pe parcursul cursului, precum și uniformele profesionale și un set de cuțite.